最新:黃湘怡開的蛋糕店awfully chocolate
已改名為:
Black as chocolate網址:
http://www.blackaschocolate.com/chinese_traditional/======================================================
花蓮的這間提拉米蘇聽說紅了很久,我忘記自己是聽誰說的了
因為自從買了黃湘怡開的蛋糕店:awfully chocolate 的蛋糕之後
我就對其他的蛋糕完全的沒有興趣,深深愛上awfully chocolate
可惜的是吃過一次之後沒多久竟然聽說它們換老闆了
而且整間店的風格也不一樣,現在連官網都進不去了
有沒有台北人可以告訴我awfully chocolate現在到底是怎麼了嗎?
我真的好愛它們的巧克力原味蛋糕喔,正想要訂香蕉巧克力的時候
竟然是聽說老闆換人或是倒了之類的種種消息,好失望.....
這是題外話,我現在要說的是:
花蓮的提拉米蘇
不知道是我運氣好還是怎麼樣,我記得還蠻快就收到了阿
不過算一算時間點應該也有一個月,其實那是我提前做好準備啦
那時候算日子大約是宜君的生日,因為我們兩個都很想吃這間的蛋糕看看
( 那是因為awfully chocolate 已經沒了的關係 )所以我才想先預訂來吃
那個時候就有先跟客服講好一定要在她生日當天送到,沒想到事後發生插曲
就是呢,第一次訂宜君生日的時候因為本人剛剛好開刀住院所以沒口福吃到
但是聽我弟跟宜君說真的很好吃,這下可完了我非要吃到不可
就在出院後的某個黃道吉日我還是忍不住的打電話訂購,時效非常的快
不到一個星期就收到貨了,而且我一口氣大手筆訂了三種:
提拉米蘇蛋糕,一定要試試人家的鎮店之寶阿
它們家的提拉米蘇甜中帶有一點點苦味,甜度是剛剛好的,不像有的提拉米蘇是死甜
尤其底部的餅乾真的不是我在說,酥酥脆脆的跟起司蛋糕巧妙的結合在一起
知道嗎,有的提拉米蘇底部的餅乾跟起司本身是分離的,好像在吃兩種東西的FU
但是這個真的不一樣,口感非常的綿密,我一次吃了兩塊還不覺得膩( 附上斷面秀 )
然後這個也要好好的推薦一下,
黑岩優格乳酪蛋糕由CHEESE與酸奶組合成黑岩優格起士,上、下層黑岩部份鬆脆香酥
中層部分的優格起士也很香,真的很好吃,這一款大家一定要嘗試一下

另外這個是新產品,也是我個人偏愛的:布朗尼巧克力蛋糕
女孩子吃差不多是要咬兩口就可以吃完的,用料很實在,我就是愛巧克力阿
而且它們家的蛋糕都不貴,每個人都消費的起,外地宅配也覺得很划算

抱歉本人拍照技術不好,拍不出布朗尼實際的感覺,它就像這樣盒裝
裡面有25顆,我一次可以吃掉5顆也覺得還好,不膩,適合當小點心
經過這一次的體驗,讓我終於可以接受awfully chocolate已不在的事實
因為我有了新的選擇,重點是我不偏愛很花俏的蛋糕,因為上面的裝飾品我不吃
總覺得師傅這麼用心得在製作蛋糕,做的這麼的美觀,然後我們隨便切一切就沒了
所以像awfully chocolate這樣好吃又簡單完全沒裝飾的蛋糕很符合我的需求阿
現在有了花蓮這間提拉米蘇,不用擔心以後吃不到簡單又美味的蛋糕了
♡ 花蓮提拉米蘇精緻蛋糕 ♡ 官網:http://www.tiramisu.com.tw/
總公司:花蓮縣吉安鄉南山五街三號
03-8526722
承德店:台北市承德路一段55號
02-25586758
復興店:台北市復興南路二段162號
02-23256578